Το χοιρινό είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για εσάς και την οικογένειά σας ή αν θέλετε να κερδίσετε κέρδος από την αύξηση των χοίρων, μπορείτε να πουλήσετε χοιρίδια, κτηνοτρόφους και φυσικά κρέας. Όταν χρησιμοποιείτε χοίρους για παραγωγή κρέατος, έχετε πολλά περισσότερα για την επένδυσή σας. Ένα άλλο πλεονέκτημα της αύξησης των χοίρων για το κρέας είναι ότι θα γνωρίζετε ακριβώς τι τρώνε, οπότε θα έχετε πλήρη έλεγχο της καθαρότητας και της ποιότητας του κρέατος.
Σε αυτό το άρθρο, παρέχουμε έξυπνες συμβουλές, ιδέες και πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα των χοίρων στο αγρόκτημα ή στο σπίτι σας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο αύξησης των χοίρων.
Γιατί να αυξήσετε τους χοίρους;
Φυσικά, η παραγωγή κρέατος είναι ένας από τους κύριους λόγους για την αύξηση των χοίρων (εδώ είναι το άρθρο μας για το πώς σφαγιάζονται), αλλά μπορεί να εκπλαγείτε να γνωρίζετε ότι μπορούν να είναι χρήσιμες γύρω από το αγρόκτημα με διάφορους τρόπους.
Οι χοίροι φυσικά θέλουν να ριζώσουν και να σκάψουν, και πολλοί άνθρωποι το σκέφτονται ως πρόβλημα. Ωστόσο, εάν είστε έξυπνοι, μπορείτε να το μετατρέψετε σε όφελος.
Οι χοίροι μπορούν πραγματικά να σας βοηθήσουν να καθαρίσετε τη γη στη μικρή σας εκμετάλλευση. Εάν έχετε μια περιοχή που θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε για έναν κήπο, αλλά είναι καλυμμένη με briars, ζιζάνια και γρασίδι, αυτός είναι ο τόπος που θέλετε να βάλετε το στυλό του χοίρου σας.
Οι χοίροι έχουν ένα υγιές σεβασμό για τους ηλεκτρικούς φράχτες, οπότε είναι εύκολο να φράξουμε τις περιοχές όπως αυτό και να βάλουν τους χοίρους σας να δουλεύουν ενώ τους παχύνετε.
Εκτός από την εκκαθάριση της γης, οι χοίροι σας θα το γονιμοποιήσουν ενώ ζουν σε αυτό. Όταν μεταβιβάζετε το βαρύ σκάψιμο, την επεξεργασία και τη λίπανση στο κοπάδι των χοίρων σας, μπορείτε να απολαύσετε τον καλύτερο κήπο σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Πώς να φροντίσετε τους χοίρους

Εκτός από το ότι είναι πολύτιμα ζώα εκμετάλλευσης, οι χοίροι είναι μάλλον ευχάριστοι για να είναι γύρω. Είναι χαριτωμένα και έξυπνα και αρκετά εύκολο να φροντίσουν (αν και μπορεί να είναι επίσης επιθετικά).
Δεν χρειάζεται να τα ασκήσετε ή ακόμα και να τα απενεργοποιήσετε για την ημέρα. Δεν χρειάζεται να τα συγκεντρώσετε το βράδυ και να τα μεταφέρετε.
Επιπλέον, δεν χρειάζεται να τα μοιραστείτε ή να τα γάλα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τους παρέχετε ένα ασφαλές, ασφαλές και καθαρό περιβάλλον και άφθονο φαγητό και γλυκό νερό.
Όταν σκέφτεστε να αυξήσετε τους χοίρους για να παράγετε κρέας, θέλετε να διευκρινίσετε μερικά πράγματα με τον εαυτό σας. Προσδιορίστε πόσο κρέας θα χρειαστείτε, ώστε να γνωρίζετε πόσα χοίρους θα χρειαστείτε.
Αποφασίστε εάν ο αριθμός αυτός είναι ρεαλιστικός αξιολογώντας το ποσό του χώρου που πρέπει να τους κρατήσετε. Σκεφτείτε τι και πώς θα τροφοδοτήσετε τους χοίρους σας και θα εξετάσετε αν έχετε καλή πρόσβαση σε έναν εξειδικευμένο κτηνίατρο εάν χρειάζεστε ένα.
Οι προκλήσεις περίφραξης είναι μικρότερες με τους χοίρους από ό, τι με κάποια άλλα είδη αγροτικών ζώων. Οι χοίροι είναι κοινωνικά ζώα και τους αρέσει να μένουν μαζί σε μια ομάδα ή κοπάδι, οπότε αν έχουν όλα όσα χρειάζονται από την άποψη της άνεσης, των τροφίμων και του νερού, είναι πολύ πιθανό να παραμείνουν με ελάχιστη περίφραξη.
Επειδή οι χοίροι είναι έξυπνοι, μπορούν να μάθουν να σέβονται τα όρια, οπότε δεν χρειάζεται να τα συγκρατήσετε όπως θα κάνατε ένα ταύρο ή κάποιο άλλο ισχυρό και έντονο πλάσμα.
Αντ ‘αυτού, μπορείτε απλά να τους δώσετε ένα οπτικό φράγμα, όπως η προσωρινή περίφραξη κατασκευής, υποστηριζόμενη με δύο σκέλη ηλεκτρικού καλωδίου γύρω από τη βάση.
Οι χοίροι θα δουν την περίφραξη των κατασκευών και θα λάβουν το μήνυμα από τον ηλεκτρικό φράχτη, οπότε είναι απίθανο να αμφισβητήσουν την περιφράγματά σας, εφόσον είναι ικανοποιημένοι μέσα στο περίβλημα.
Αυτό καθιστά εύκολο να τα μετακινήσετε από το ένα μέρος στο άλλο στο αγρόκτημα σας, καθώς χρειάζεστε για να καθαρίσετε την γη.
Γενικά, η φροντίδα των χοίρων δεν αποτελεί πρόβλημα και δεν χρειάζεται πρακτικά. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν λόγοι για τους οποίους μπορεί να θέλετε να κόψετε τις οπλές τους από καιρό σε καιρό.
Πόσο χώρο χρειάζονται οι χοίροι;
Δεν θα χρειαστεί να δώσετε στους χοίρους σας ένα τεράστιο χώρο στο κινητό τους στυλό. Τα χοιρίδια και τα shoats (νέοι χοίροι) χρειάζονται περίπου 8 τετραγωνικά πόδια το καθένα. Φυσικά είναι επίσης δυνατό να διατηρηθούν οι χοίροι “Δωρεάν εκτέλεση” επιτρέποντάς τους μεγαλύτερο χώρο βοσκοτόπων, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως απαραίτητο.
Οι χοίροι περνούν πολύ χρόνο ανάπαυσης και κατανάλωσης, οπότε ένας μικρότερος χώρος είναι επαρκής για τους χοίρους που διατηρούνται σε ένα κινητό στυλό ή εκείνους που διατηρούνται μόνο εποχιακά.
Εάν απλά διατηρείτε ένα μικρό κοπάδι σε εποχιακή βάση αντί να προσπαθείτε να κρατήσετε έναν αγριόχοιρο και να σπάσει στο χώρο του ξενοδοχείου, θα κάνει ένα μικρότερο περίβλημα.
Οι χοίροι επιτυγχάνουν τη βέλτιστη ανάπτυξη κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Όταν η θερμοκρασία παραμένει περίπου 70 ° F θα βιώσει το βέλτιστο κέρδος βάρους.
Για το λόγο αυτό, είναι καλή ιδέα να αποκτήσετε 50 λίβρες shoats την άνοιξη και να τα κρατήσετε μέσα στο καλοκαίρι. Με καλές καιρικές συνθήκες και σίτιση, θα πρέπει να επιτύχουν μέγεθος 250 – 280 κιλών μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Σημειώστε ότι εάν δεν σχεδιάζετε να μετακινήσετε το στυλό σας, θα πρέπει να τους δώσετε περισσότερο χώρο. Περισσότερο δωμάτιο διευκολύνει τη διαχείριση κοπριάς και μειώνει τις ακραίες βλάβες που προκαλούνται από τις συμπεριφορές ριζοβολίας των χοίρων.
Εάν έχουν μια μεγάλη περιοχή βοσκοτόπων ή δασών για να ζήσουν, είναι λιγότερο πιθανό να σκάψουν μεγάλες τρύπες και να δημιουργήσουν λασπώδη quagmires.
Εάν αποφασίσετε ότι θέλετε να διατηρήσετε την αναπαραγωγή του αποθέματος στον ιστότοπο και να αυξήσετε τους χοίρους όλο το χρόνο, θα πρέπει να δημιουργήσετε καταφύγιο που παρέχει ψύξη και θέρμανση.
Τα χοιρίδια (λιγότερο από 50 λίβρες) χρειάζονται ειδικά βοήθεια για να παραμείνουν ζεστά. Αφού ένας χοίρος έχει φτάσει σε μέγεθος 150 κιλών, θα το κάνει Χρειάζεται βοήθεια Μείνετε αρκετά δροσερό.
Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν οι χοίροι;

Οι χοίροι μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Εάν ξεκινήσετε με ένα χοίρο που ζυγίζει 20 κιλά, μπορείτε να περιμένετε να κερδίσει έως και 280 κιλά σε μόλις 3 ή 4 μήνες με καλή διατροφή.
Θα θελήσετε να τροφοδοτήσετε μια καλή ποιότητα του σιταγωγού χοίρου. Παρέχετε καλό σανό και βοσκότοπους και μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε αποκόμματα κουζίνας, εφόσον τα αποκόμματα κουζίνας σας δεν περιλαμβάνουν πρόχειρο φαγητό ή κρέας.
Ορολογία χοίρων
Όταν συζητάτε τα μεγέθη των χοίρων, τα φύλα και τις ηλικίες, θα θελήσετε να ακούσετε σαν να γνωρίζετε τι μιλάτε. Ακολουθεί μια εύχρηστη λίστα της κοινής ορολογίας χοίρων:
- Χοίρος: Ένας γενικός όρος που χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε όλους τους χοίρους.
- Γουρούνι: Αυτός ο όρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν μιλάμε για χοίρους οποιουδήποτε φύλου ή κατάστασης που ζυγίζει περισσότερο από 120 λίβρες.
- Κάπρος: Αυτό είναι ένα ώριμο, άθικτο αρσενικό χοίρο.
- Χειράμαξα: Αυτός είναι ένας αγριόχοιρος που έχει ευνουχιστεί. Μπορεί να ακούσετε αυτόν τον τύπο χοίρου που αναφέρεται ως “μπαρ”.
- Συς: Πρόκειται για ένα θηλυκό γουρούνι που είχε τουλάχιστον ένα σκουπίδια χοιριδίων.
- Επίχρυσος: Αυτό είναι ένα θηλυκό γουρούνι που δεν είχε χοιρίδια.
- Χοιρίδιο: Αυτός είναι ο όρος για έναν χοίρο που έχει απογαλακτιστεί.
- Χοίρος: Πρόκειται για ένα χοίρο μωρών που δεν έχει απογαλακτιστεί.
- Χοιρίδιο: Πρόκειται για ένα πολύ νεαρό χοίρο μωρού, νεογέννητο έως λίγες μέρες.
Τι είδους χοίροι πρέπει να πάρετε;
Η επιλογή της σωστής φυλής του χοίρου για τους σκοπούς σας είναι πολύ σημαντική. Σε γενικές γραμμές, οι σύγχρονες εμπορικές φυλές είναι πάντα καλές επιλογές. Ωστόσο, οι διασταυρωμένοι χοίροι μπορεί στην πραγματικότητα να τείνουν να βάζουν σε βάρος πιο γρήγορα και αποτελεσματικά από τους καθαρόαιμους χοίρους.
Υπάρχουν πάρα πολλές διαφορετικές φυλές χοίρων για να καλύψουν το πεδίο εφαρμογής αυτού του άρθρου, αλλά το Εθνικό χοιρινό συμβούλιο Παρέχει έναν εξαιρετικό πόρο για τη μελέτη φυλών χοίρων.
Εδώ είναι επίσης ο σύντομος οδηγός μας για τους χοίρους αναπαραγωγής γενικά.
Πόσο πωλούν οι χοίροι;

Κατά μέσο όρο, οι χοίροι της αγοράς πωλούν για περίπου 3,50 δολάρια ανά λίβρα. Όταν σκέφτεστε πόσο να χρεώσετε για τους χοίρους σας, θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε το κόστος σας. Εάν αγοράσετε ένα shoat σε βάρος 80 κιλών, μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε περίπου $ 280 για αυτό.
Σε αυτή τη ζωή του χοίρου, θα καταναλώνει μεγάλες ποσότητες κόκκων όπως:
Στην πραγματικότητα, μπορείτε να περιμένετε από το χοίρο σας να φάει περίπου 225 κιλά από αυτούς τους κόκκους, καθώς και σανό, βοσκότοπους και οικιακά και αποκόμματα κήπου. Θα θελήσετε να λάβετε υπόψη το κόστος όλων αυτών των τροφοδοσιών όταν ρυθμίζετε μια τιμή για να πουλήσετε τους χοίρους σας.
Άλλα έξοδα που πρέπει να έχετε κατά νου περιλαμβάνουν το κόστος για περίφραξη, στέγαση, νερό, μεταφορά, θέρμανση και ψύξη όπως απαιτείται και κτηνιατρική προσοχή.
Εδώ είναι η τελευταία μας ανάρτηση με τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις και μύθους για τους χοίρους, αλλά και αυτό για την έναρξη μιας επιχείρησης χοίρων.
Κερδίστε χρήματα με βοσκότοπους (βίντεο)
Συχνές ερωτήσεις
Είναι εύχρηστοι χοίροι;
Πολλοί αγρότες θεωρούν ότι οι χοίροι είναι μια εκπληκτικά εύκολη μορφή ζώων για να αυξήσουν. Δεν χρειάζονται πολλή φροντίδα και μόνο ελάχιστο καταφύγιο, και αναπτύσσονται γρήγορα, ενδεχομένως φέρνοντας κέρδος σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα.
Τούτου λεχθέντος, οι χοίροι μπορούν να γίνουν εξαιρετικά μεγάλοι και ισχυροί σε σύντομο χρονικό διάστημα, οπότε θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να τους φροντίσετε. Έχουν ξεχωριστές προσωπικότητες και θα χρειαστούν πολλά τρόφιμα και νερό για να τους βοηθήσουν να παραμείνουν υγιείς και να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της αύξησης των χοίρων;
Όπως θα περίμενε κανείς, υπάρχουν τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα της αύξησης των χοίρων. Μερικά από τα οφέλη περιλαμβάνουν τη γρήγορη ανάπτυξη και την τάση τους να τρώνε σχεδόν οτιδήποτε, καθώς και το γεγονός ότι είναι χαμηλής συντήρησης και παίρνετε πολύ κρέας από κάθε χοίρο.
Τούτου λεχθέντος, οι χοίροι μπορούν επίσης να είναι μια χούφτα όταν πρόκειται για τη διατήρηση τους. Επιπλέον, τείνουν να είναι καταστροφικά και τρώνε μεγάλες ποσότητες φαγητού. Επιπλέον, η κοπριά που παράγουν μπορεί να είναι εξαιρετικά προσβλητική.
Οι χοίροι χρειάζονται κοινωνική αλληλεπίδραση;
Οι χοίροι είναι εξαιρετικά κοινωνικά ζώα που προτιμούν να ζουν σε αγέλες. Όταν επιτρέπεται σε ελεύθερη εμβέλεια, σχηματίζουν συνήθως κοινωνικές ομάδες περίπου οκτώ ατόμων.
Κατά την αύξηση των χοίρων, θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε τουλάχιστον δύο από αυτούς, αν και τρία ή περισσότερα είναι καλύτερα. Τείνουν να δείχνουν σημάδια δυσφορίας, όπως αυξημένη φωνή, όταν απομονώνονται από άλλα μέλη του είδους τους.
Πώς ενδιαφέρεστε για χοίρους το χειμώνα;
Οι χοίροι χρειάζονται επιπλέον φροντίδα κατά τους ψυχρούς χειμερινούς μήνες για να τους βοηθήσουν να παραμείνουν υγιείς. Η ανύψωση πολλαπλών χοίρων τους επιτρέπει να συσσωρεύονται μαζί για να παραμείνουν ζεστά, αλλά ακόμα και αν έχετε μια δέσμη χοίρων, θα θελήσετε να ελέγξετε τον αχυρώνα σας για σχέδια και να προσθέσετε επιπλέον κλινοσκεπάσματα στους πάγκους τους.
Η διατροφή των χοίρων επιπλέον κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορεί επίσης να τους παχύνει, οι οποίοι με τη σειρά τους θα τους κρατήσουν πιο ζεστό. Βεβαιωθείτε ότι παραμένουν καθαρά και στεγνά, κρατήστε το νερό καθαρό και χωρίς πάγο και εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιείτε θερμαντήρες ή λαμπτήρες θερμότητας για να διατηρήσετε το περιβάλλον τους πιο ζεστό από τον εξωτερικό αέρα.
Ποιοι χοίροι μεγαλώνουν ταχύτερα;
Δεν υπάρχει καμία φυλή χοίρων που είναι γνωστή για την ανάπτυξη γρηγορότερα από οποιονδήποτε άλλον. Στην πραγματικότητα, οι ταχύτερα αναπτυσσόμενοι χοίροι διασχίζουν μεταξύ δύο διαφορετικών ειδών.
Τα διασταυρωμένα χοιρίδια επωφελούνται από ένα φαινόμενο γνωστό ως υβριδική σφριγηλότητα, πράγμα που σημαίνει ότι παίρνουν τις καλύτερες ιδιότητες και των δύο γονέων τους. Ενώ είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί ότι οι γονείς τους είχαν καλή γενετική, το καλύτερο στοίχημά σας για ταχέως αναπτυσσόμενα χοιρίδια είναι να αυξήσουν τα crossbreds που αγοράστηκαν από έναν τοπικό, πρακτικό αγρότη.