Συνταγή σπανάκι και αγκινάρα

Αυτή η καυτή συνταγή σπανάκι και αγκινάρα είναι εύκολο να γίνει και να συναντηθούν σε περίπου 30 λεπτά. Σερβίρεται με τσιπς τορτίγια, κροτίδες, φέτες μπαγκέτας ή κρούστα Χωρίς ζύμωμα βιοτεχνικού ψωμιούθα είναι από τις καλύτερες συνταγές βουτιά που έχετε δοκιμάσει ποτέ.

Γιατί μου αρέσει αυτή η συνταγή σπανάκι και αγκινάρας

Οι αγκινάρες έχουν μια σύντομη περίοδο, συνήθως διαθέσιμες από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Έτσι, όταν βρίσκονται σε εποχή, κάνω το καλύτερο από αυτό το σύντομο παράθυρο για να αποθηκεύσω, να φτιάξω Άνοιξη αγκινάραςκαι απολαύστε κοτόπουλο αγκινάρα καρδιά κατσαρόλα, Λευκή πίτσα κοτόπουλου σάλτσαςκαι αυτό το σπανάκι και το αγκινάρο.

Αυτό το πλήρως από το σπανάκι και το βούτυρο αγκινάρας είναι διασκεδαστικό να χρησιμεύσουν ως ορεκτικό, μια ειδική συγκέντρωση, ή μόνο και μόνο επειδή! Πολλά από τα συστατικά αυτής της συνταγής μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από το μηδέν και σερβίρονται Εύκολα σπιτικά κροτίδεςκρούστα Χωρίς ζύμωμα βιοτεχνικού ψωμιούή ακόμα και αυτά 20 λεπτά χωρίς ρόλους δείπνου. Αυτή είναι μια επιείκεια που μπορείτε να αισθανθείτε καλά.

Αν σας αρέσει η ιδέα να εξυπηρετήσετε ορεκτικά σε πραγματικούς τρόφους και σε πάρτι, δείτε μερικά από αυτά τα άλλα αγαπημένα:

Σπανάκι και αγκινάτες

Αυτή η συνταγή είναι για μια βασική ζεστή αγκινάρα σπανάκι, αλλά μπορείτε να παίξετε γύρω και να την προσαρμόσετε προσθέτοντας τους δικούς σας συνδυασμούς υπογραφής. Ακολουθούν μερικές ιδέες για να ξεκινήσετε:

Παραλλαγή	Συστατικά	Οδηγίες
Πικάντικη βουτιά αγκινάρας σπανάκι	Jalapenos & καπνιστό πάπρικα	Προσθέστε jalapenos και καπνιστή πάπρικα στο μίγμα για να προσθέσετε ένα πικάντικο λάκτισμα.
Πικάντικη βουτιά αγκινάρας σπανάκι	Ζαμπόν, μπέικον, τυρί cheddar	Αντικαταστήστε τα τυριά μοτσαρέλα για το cheddar και προσθέστε ζαμπόν ή μπέικον για ένα αλμυρό combo.

Συγκομιδή στο περιοδικό Table

Αυτή η συνταγή εμβάπτισης αγκινάρας σπανάκι παρουσιάστηκε στην έκδοση του Απριλίου του 2025 του Συγκομιδή στο περιοδικό TableΟ οδηγός σας QuickStart σε έναν τρόπο ζωής στο σπίτι. Αυτό το προσιτό ψηφιακό περιοδικό σας εξοπλίζει να γνωρίζετε πάντα τι ακριβώς να μαγειρέψετε και να κάνετε με τα προϊόντα από τον κήπο ή την αγορά του αγρότη. Ποτέ μην αναρωτιέστε τι να φτιάξετε με κιλά κολοκύθι ή τσαμπιά από μπρόκολο ξανά!

Επιπλέον, με Η συνδρομή σαςθα έχετε επίσης πρόσβαση στο πρωτοποριακό μας Acadamy Vault – μια βιβλιοθήκη αποκλειστικών βίντεο και μαθημάτων! Όλα για λιγότερο από 30 ¢ την ημέρα! Τι περιμένεις λοιπόν; Ξεκινήστε σήμερα!

Πώς να κάνετε βουτιά αγκινάρας σπανάκι

Απαιτούνται προμήθειες

• 1 δίσκο ψησίματος – Οι ισοδύναμες μετρήσεις είναι περίπου 5,5 “πλάτος κατά 8,5” και ύψους 1,75 “.
• Κατσαρόλα – α σωστά καρυκευμένο χυτοσίδηρο Λειτουργεί υπέροχα, αλλά χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε στο χέρι.
• Μεγάλο μπολ ανάμειξης – Ένα ρηχό μπολ ανάμειξης θα σας επιτρέψει να αναμίξετε ομοιόμορφα τα συστατικά.
• Κουτάλι ανάμιξης – Εάν έχετε ένα ξύλινο κουτάλι, μάθετε πώς να Ρυθμίστε σωστά τα προϊόντα ξύλου σας εδώ.

Απαιτούνται συστατικά

• Φρέσκο ​​σπανάκι – Μπορείτε να αντικαταστήσετε 10 oz. Κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο με όλο το υπερβολικό υγρό που αφαιρέθηκε.
• Σκόρδο, κιμάριζαν – Εάν χρησιμοποιείτε το σκόρδο με κιμά, χρησιμοποιήστε δύο κουταλάκια του γλυκού.
• Ανθότυρο – Αφήστε το τυρί κρέμας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
• Γιαούρτι – Μάθετε Πώς να φτιάξετε γιαούρτι εδώ. Εάν δεν έχετε γιαούρτι στο χέρι, μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα.
• Μαγιονέζα – Μάθετε Πώς να φτιάξετε μαγιονέζα εδώ.
• Τεμαχισμένο τυρί παρμεζάνα – Χρησιμοποιήστε φρέσκια παρμεζάνα, όχι αφυδατωμένη παρμεζάνα σε ένα κουτί.
• Τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα – Μάθετε Πώς να φτιάξετε μοτσαρέλα εδώ.
• Καρδιές αγκινάρας – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένες αγκινάρες στον ατμό από αυτό Instant pot artichoke συνταγή ή αντικαταστήστε ένα 14-oz. Καρδιές αγκινάρας (αποστράγγιση και ψιλοκομμένο).
• Αλατοπίπερο – To taste.

Οδηγίες βήμα προς βήμα

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε ένα πιάτο ψησίματος 1-quart με μη κολλητικό ψεκασμό ή λίπος με ελαιόλαδο και αφήστε το στην άκρη.
2. Σε ένα τηγάνι, φέρτε το σκόρδο σε μέτρια φωτιά, ρίξτε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί και το σκόρδο είναι αρωματικό. Παραμερίζω.
3. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμας, γιαούρτι, μαγιονέζα, τεμαχισμένο παρμεζάνα και μοτσαρέλα.
4. Ανακατέψτε σε ψιλοκομμένες αγκινάρες και μαραμένο σπανάκι με σκόρδο στο μείγμα τυριού κρέμας.
5. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
6. Διαδώστε το μείγμα στο παρασκευασμένο πιάτο ψησίματος.
7. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά, μέχρι το τυρί να είναι φυσαλίδες.
8. Απενεργοποιήστε το φούρνο και ψήστε ψηλά για 2-3 λεπτά για να πάρετε μια τραγανή κορυφή.
9. Σερβίρετε ζεστά με μάρκες, κροτίδες, φέτες μπαγκέτας ή ψωμί.

Πώς να αποθηκεύσετε και να επαναθρεέρετε την βουτιά αγκινάρας σπανάκι

Η βουτιά αγκινάρας που απομένει μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Για να επαναθερμανθεί, χρησιμοποιήστε το φούρνο στους 350 ° F για 15-20 λεπτά. Ή, φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ζεσταθεί. Ανακατέψτε πολύ πριν από τη διαδρομή για ακόμη και θέρμανση.

Κάνατε αυτήν τη συνταγή; Αν ναι, αφήστε μια βαθμολογία αστέρων στην κάρτα συνταγής παρακάτω (αυτό πραγματικά με βοηθά)… τότε, τραβήξτε μια φωτογραφία του σπανάκι και της αγκινάρας σας και με ετικέτα στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης @melissaknorris Έτσι μπορώ να δω! Μου αρέσει να παίρνω μια ματιά σε αυτό που όλοι κάνετε στις κουζίνες σας.

Άλλες δημοσιεύσεις που μπορείτε να απολαύσετε